de stenen van Het nobele paleis vertellen allemaal een verhaal...
Het Palazzo Rosso en zijn geschiedenis zijn altijd een referentiepunt geweest voor Ostuni, de witte Stad. De stenen hebben allemaal iets te vertellen. Het was de thuisbasis van de eerste burgemeester van Ostuni, Don Paolo Tanzarella. Het nobele paleis heeft altijd centraal gestaan in het openbare en sociale leven van het land. De trainieri (de typische Apulische wagens) wachtten op orders voor de dagelijkse taken. Hier werden samenzweringen geboren die de regio en het hele land zouden opschudden.
Heden ten dage is het een adembenemend luxe hotel. Design staat hoog in het vaandel. In onze ruimtes leven objecten van over de hele wereld in perfecte en bestudeerde harmonie samen met stukjes lokaal vakmanschap. Grote kroonluchters gevonden in Thailand, banken en hoofdeinden uit Zuid-Afrika en ontworpen door Pascale Lauber, Afrikaanse vuurpotten die zijn omgevormd tot badkuipen, kledingkasten en nachtkastjes die zijn opgegraven op antiekmarkten in Italië. In het restaurant zijn er de lokale producenten, het idee is dat klanten niet alleen Puglia ontdekken, maar ook de regio proeven door zijn gastronomische voorstel en zijn wijnen.
Prachtige, moderne kamers. Unieke ruimtes. Een heerlijk zwembad en ga zo maar door
De kamer weerspiegelt onze visie: het stenen plafond, de oude olijfmolen wordt een gezellige tafel, de zeer moderne open keuken achter het grote raam creëren een moderne omgeving die doordrenkt is van geschiedenis. Voorbij de deur is een magische plek: onze tuin met zwembad, waar de geuren van aromatische kruiden zich vermengen met die van de sinaasappelboomgaard, en waar we tijdens de zomeravonden ontbijt en diner serveren.
